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農家の知恵と工夫を記録する動画プロジェクト

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柴海農園

多品目栽培のメリット 柴海農園編01 #4 

学生時代のあだ名は種テロリスト!?多品目栽培が大好きな柴海さんですが、経営上も大… Continue Reading →

あえて密植!ケール栽培のコツ 柴海農園編01 #3 

通常の栽培では大きくしっかりした葉になるケールですが、柴海さんはあえて密植するこ… Continue Reading →

カーボロネロ(黒キャベツ)、冬の野菜の特徴 柴海農園編01 #2 

冬野菜の特徴である甘みやコクは、植物自身が寒さから身を守るための反応だった!冬に… Continue Reading →

個人宅向けの野菜セットや飲食店へ出荷! 柴海農園編01 

今回は、千葉県印西市にある柴海農園の特集です。 柴海農園の柴海祐也さんは就農8年… Continue Reading →

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