ルタバカ | 週末畑.com

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ルタバカの保存方法柴海農園編 #11

収穫時半分以上土から出ているため寒さに弱い

寒さにあたると上部が傷んでしまうルタバカを、２月下旬まで貯蔵する方法を伺いました… Continue Reading →

2017/07/28 0

ルタバカ栽培のコツ柴海農園編 #10

ルタバカのサイズが揃えて収穫するのは難しい

ルタバカ栽培の３つのポイントについて伺いました。播種の時期、発芽のタイミング、そ… Continue Reading →

2017/07/28 0

変わり種野菜「ルタバカ」とは？　柴海農園編01 #9　

日本では珍しい不思議なカブ

スウェーデン原産のかぶ「ルタバカ」は、じゃがいもとかぶを掛け合わせたような食感と… Continue Reading →

2017/07/20 0

個人宅向けの野菜セットや飲食店へ出荷！柴海農園編01　

今回は、千葉県印西市にある柴海農園の特集です。柴海農園の柴海祐也さんは就農８年… Continue Reading →

2017/07/05 0

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