今回は、千葉県松戸市にある百年以上続く老舗農園・戸張農園の4代目代表の戸張恭隆さんに、戸張農園の枝豆が美味しい理由を教えていただきます！！
こんにちは！！
こんにちは。千葉県松戸市で農業をしています。戸張農園の戸張恭隆です。今日は枝豆を紹介したいと思います。
実はこんな時間に収穫してます！
この枝豆は、朝の5時に収穫したものです。この時間に収穫するのには、実は意味があります。
早朝から収穫する理由
枝豆は、根っこやさやの産毛から水分をたくさん吸収します。その水分をたくさん吸収した枝豆を朝収穫することによって、枝豆の鮮度が保たれます。
気になった方は是非食べてください
ぜひ、戸張農園の水分いっぱいのこの枝豆を食べてみてください。
以上今回の週末畑.comは、 戸張農園の4代目代表の戸張恭隆さんに、戸張農園の枝豆が美味しい理由を教えていただきました。
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戸張農園
戸張農園は、千葉県松戸市にある百年続く農家です。
東京都や埼玉県との県境にほど近い、江戸川沿いで農業をしています。
年間を通し五十種類以上の野菜を栽培、本当の「旬」の美味しさをお届けします。
撮影、ライブ配信、映像制作ご相談承ります
撮影、農園紹介ビデオ制作します
当プロジェクトの運営元のエーフラットでは各種撮影/映像制作業務を承っております。
ライブ配信、商品の撮影、栽培風景、セミナーや講義の撮影、ユーザー事例の動画、農園案内や商品のプロモーションビデオの制作等、企画や提案から承ります。
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担当：石田
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