週末畑.com

農家の知恵と工夫を記録する動画プロジェクト

Category

柴海農園

辛さと旨味のパーマグリーン 柴海農園編01 #13

高菜とからしなを掛け合わせた「パーマグリーン」は、辛味とコクが特徴で、サラダのア… Continue Reading →

冬のちぢみほうれん草 栽培のポイント 柴海農園編01 #12

1〜2月に出荷される「ちぢみほうれん草」は、甘みがあって人気の冬野菜です。栽培の… Continue Reading →

ルタバカの保存方法 柴海農園編 #11

寒さにあたると上部が傷んでしまうルタバカを、2月下旬まで貯蔵する方法を伺いました… Continue Reading →

ルタバカ栽培のコツ 柴海農園編 #10

ルタバカ栽培の3つのポイントについて伺いました。播種の時期、発芽のタイミング、そ… Continue Reading →

変わり種野菜「ルタバカ」とは?  柴海農園編01 #9 

スウェーデン原産のかぶ「ルタバカ」は、じゃがいもとかぶを掛け合わせたような食感と… Continue Reading →

春大根の栽培、種まき、品種選び 柴海農園編01 #8 

冬は寒さをよける工夫をしながら育成し、3月に出荷する春大根をご紹介します。種まき… Continue Reading →

冬の主力野菜 人参は、サイズで差別化!? 柴海農園編01 #7 

柴海さんは3品種の人参を栽培しているとのことですが、品種選び以外にも工夫をして、… Continue Reading →

感謝祭で収穫体験&ゲーム大会! 柴海農園編01 #6

毎年恒例の感謝祭では、約100名のお客さんを集めて畑でゲーム大会を開いています。… Continue Reading →

ちょっと変わったキャベツの出荷 柴海農園編01 #5

キャベツの収穫後に生えてくるあれを出荷!?「柴海キャベツ」の名前で飲食店などに販… Continue Reading →

© 2018 週末畑.com — Powered by WordPress

Theme by Anders NorenUp ↑